생생정보 기다려야제맛 프랑스식 돼지곰탕 백옥성수?

KBS 생생정보의 '기다려야 제맛' 코너에서 소개된 특별한 돼지곰탕 맛집이 눈길을 끌었습니다. 바로 백옥 성수'인데요, 이곳은 프랑스식 조리법을 적용한 돼지곰탕을 선보이며 이미 미식가들 사이에서 뜨거운 화제가 되고 있습니다.

방송 이후 더욱 많은 관심을 받으며 "어떤 곳일까?"라는 궁금증을 자아내고 있는데, 다양한 정보를 모아보니 그 매력을 쉽게 이해할 수 있었습니다.

성수동 대표 곰탕 맛집, 백옥 성수

백옥 성수는 돼지 누린내 없이 깔끔한 국물과 부드러운 고기로 유명합니다. 국내산 앞다리살과 사골육수를 오랜 시간 정성껏 끓여낸 돼지곰탕이 메인 메뉴입니다.

돼지곰탕: 국내산 앞다리살과 사골육수를 사용해 담백한 맛이 특징입니다. (가격: 10,000원)
열곰탕: 매콤한 양념과 청양고추가 들어간 얼큰한 곰탕. (가격: 11,000원)
약곰탕: 능이버섯과 황기 등 약재를 넣어 감칠맛을 더한 곰탕. (가격: 12,000원)
배추만두: 고기와 김치로 속을 꽉 채운 아삭한 배추만두. (가격: 小 3,000원 / 大 6,000원)
냉제육: 돼지 볼살을 부드럽게 익혀 토하젓과 라임을 곁들인 요리. (가격: 小 7,000원 / 大 13,000원)
불꼬랑지: 부드럽게 익힌 돼지꼬리를 매콤하게 볶아낸 요리. (가격: 23,000원)
돈복쟁반: 다양한 부위의 돼지고기가 담긴 저녁 한정 메뉴. (가격: 35,000원)

서울 성동구 성수이로14길 5 1층
성수역 3번 출구에서 약 414m 거리

영업시간: 11:00 ~ 22:00 (21:00 라스트 오더)
주 7일 운영 (재료 소진 시 조기 마감 가능)

"돼지 누린내 없이 깔끔한 국물 맛이 인상적입니다. 배추만두도 아삭아삭한 식감이 좋아요!"
"열곰탕의 얼큰한 국물, 해장에 딱! 다음엔 부모님과 함께 오고 싶습니다."
"가성비 최고의 돼지곰탕! 고기 양이 많아 혼밥하기에도 딱이에요."

성수역 3번 출구에서 대림창고 방향으로 300m 직진 후 좌측 골목에 위치합니다. 근처에는 아더에러, 대림창고갤러리, 무신사빌딩 등이 있어 찾기 쉽습니다.

자세한 정보는 공식 인스타그램에서 확인하세요: 백옥 성수 인스타그램

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